Givaudan: Generation Z und die Suche nach Alternativen
Generation Z, die nach den Millennials geborene Generation, prägt immer stärker den Konsummarkt. Ihre Werte, ihre Bedürfnisse und ihr Konsumverhalten unterscheiden sich deutlich von vorherigen Generationen. Für Unternehmen wie Givaudan, einen globalen Hersteller von Aromen und Duftstoffen, bedeutet das: Anpassung ist überlebenswichtig. Diese Generation sucht nach authentischen, nachhaltigen und transparenten Produkten – und Givaudan muss liefern.
Die Ansprüche der Generation Z an Konsumgüter
Generation Z ist digital aufgewachsen und bestens informiert. Sie hinterfragt kritisch die Herkunft von Produkten, die Produktionsmethoden und die Auswirkungen auf die Umwelt. Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern ein fester Bestandteil ihrer Kaufentscheidung. Sie achtet auf faire Arbeitsbedingungen, ökologische Verantwortung und transparente Lieferketten. Authentizität ist ebenfalls entscheidend: Greenwashing wird schnell erkannt und sanktioniert. Diese Generation bevorzugt Marken, die für ihre Werte einstehen und diese konsequent leben.
Was bedeutet das für die Aromen- und Duftstoffindustrie?
Die Ansprüche der Generation Z stellen die Aromen- und Duftstoffindustrie vor große Herausforderungen. Künstliche Aromen und Duftstoffe stehen zunehmend in der Kritik. Die Konsumenten wünschen sich natürliche Alternativen, die nicht nur gut riechen oder schmecken, sondern auch gut für Mensch und Umwelt sind. Hier kommt Givaudan ins Spiel.
Givaudans Antwort auf die Bedürfnisse der Generation Z
Givaudan, als Marktführer in seiner Branche, hat die Zeichen der Zeit erkannt. Das Unternehmen investiert stark in Forschung und Entwicklung, um natürliche und nachhaltige Lösungen zu entwickeln. Dies umfasst:
- Bio-basierte Inhaltsstoffe: Die Nutzung von Rohstoffen aus nachhaltigem Anbau und der Einsatz von biotechnologischen Verfahren spielen eine immer größere Rolle.
- Reduktion des ökologischen Fußabdrucks: Givaudan arbeitet an der Minimierung von Emissionen und Abfällen entlang der gesamten Lieferkette.
- Transparenz und Rückverfolgbarkeit: Die Generation Z schätzt Transparenz. Givaudan arbeitet daran, die Herkunft seiner Rohstoffe und die Herstellungsprozesse nachvollziehbar zu machen.
- Entwicklung von "Clean Label"-Produkten: Die Verwendung von möglichst wenigen, einfach zu verstehenden Inhaltsstoffen gewinnt an Bedeutung.
Konkrete Beispiele für Givaudans Engagement
Givaudan entwickelt beispielsweise natürliche Aromen für Lebensmittel und Getränke, die den Geschmack von künstlichen Aromen ersetzen können, ohne dabei an Intensität oder Qualität einzubüßen. Im Bereich der Düfte setzt das Unternehmen auf nachhaltig angebaute Rohstoffe und innovative Verfahren, um den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren.
Fazit: Zukunftsfähigkeit durch Anpassung
Für Givaudan ist die Generation Z nicht nur eine Zielgruppe, sondern ein wichtiger Impulsgeber für Innovation und Nachhaltigkeit. Die Anpassung an die Bedürfnisse dieser Generation ist nicht nur wünschenswert, sondern entscheidend für die zukünftige Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens. Durch Investitionen in Forschung und Entwicklung, durch die Förderung von Nachhaltigkeit und Transparenz und durch die Entwicklung von authentischen Produkten kann Givaudan die Herausforderungen meistern und seine Position als Marktführer festigen. Der Fokus auf natürliche Alternativen ist dabei der Schlüssel zum Erfolg.