Liste 2025: Nantes Kulinarischer Hotspot

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Post on Nov 25, 2024

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Liste 2025: Nantes kulinarischer Hotspot – Ein Insider-Blick

Hey Leute! Habt ihr schon von Nantes gehört? Nicht nur eine wunderschöne Stadt an der Loire, nein, Nantes entwickelt sich auch richtig zum kulinarischen Hotspot! Ich war erst kürzlich dort und – wow! Die Liste 2025 (oder was auch immer die aktuelle kulinarische Rangliste ist 😉) sollte Nantes ganz oben haben.

Ich muss zugeben, ich war vorher eher skeptisch. Ich dachte immer, Paris, Lyon – das ist die große französische Küche. Aber ich wurde eines Besseren belehrt! Nantes bietet eine unglaubliche Vielfalt, von traditionellen Bouchons bis hin zu modernen Sternerestaurants. Meine Reise war eine richtige kulinarische Entdeckungsreise!

Meine Top 3 Entdeckungen in Nantes (und meine kleinen Fails…)

1. Crêpes, Crêpes, Crêpes! Okay, das war mir klar, Crêpes gehören zu Frankreich wie der Eiffelturm zu Paris. Aber die Crêperien in Nantes sind etwas ganz Besonderes. Ich habe eine winzige, unscheinbare Crêperie entdeckt, versteckt in einer Seitenstraße – "Crêperie du Marché," glaube ich, hieß sie. Die Crêpes waren einfach himmlisch! Superfrische Zutaten, leckere Saucen… hach. Mein Tipp: probiert unbedingt die herzhaften Crêpes mit Ziegenkäse und Honig! Einfach göttlich!

2. Die Markt-Szene: Ich liebe Märkte! Und der Markt von Nantes ist ein Traum! So viel frisches Obst, Gemüse, Fisch, Käse… alles in bester Qualität und mit so viel Charme präsentiert. Ich habe dort ein paar tolle Sachen für ein Picknick gekauft und dann am Ufer der Loire genossen. Mein einziger Fehler? Ich hab zu viel gekauft! Aber hey, das ist doch ein Problem, das man gerne hat, oder? Der Markt ist ein Muss für jeden Foodie in Nantes.

3. Mein "Ups"-Moment: Ich wollte unbedingt ein typisch französisches Restaurant ausprobieren, das "La Cigogne." Sah toll aus von außen, elegante Einrichtung. Ich bestellte – ratet mal – Boeuf Bourguignon. Klang gut, oder? Tja, leider war es ein bisschen… ölig. Nicht schlecht, aber eben nicht das, was ich erwartet hatte. Manchmal muss man eben auch Pech haben, und lernen, das nächste Mal etwas anderes zu bestellen. 😅 Aber hey, wenigstens konnte ich danach eine super leckere Tarte Tatin genießen! Das war dann der perfekte Ausgleich.

Praktische Tipps für eure kulinarische Nantes-Reise:

• Reservierungen: Besonders in den gefragten Restaurants solltet ihr unbedingt vorher reservieren. Das gilt vor allem für das Abendessen.
• Entdeckt die Seitenstraßen: Die besten kulinarischen Schätze findet man oft abseits der Touristenströme.
• Probiert verschiedene Küchen: Nantes bietet weit mehr als nur französische Klassiker. Ihr findet auch internationale Küche und viele coole Fusion-Konzepte.
• Genießt die Atmosphäre: Nantes ist eine wunderschöne Stadt, nehmt euch Zeit, um die Atmosphäre zu genießen, während ihr esst!

Also, plant unbedingt einen kulinarischen Trip nach Nantes ein. Ihr werdet es nicht bereuen! Und wenn ihr noch Tipps habt, lasst es mich in den Kommentaren wissen! Ich bin gespannt auf eure Erfahrungen! Bis bald!